Weißweine

Chardonnay

Ein Wein mit gutem Alkohol, fein und elegant. Zarter Duft, frisch und fruchtig, mit Anklängen an reife Äpfel. Harmonisch am Gaumen. Guter Begleiter zu Antipasti, leichten Vorspeisen und Fisch.

Verduzzo

Gewonnen aus der Friauler Verduzzo-Traube, intensiv strohgelbe Farbe. Mit einem ausgewogenen Grad an Lieblichkeit, fruchtig im Duft mit Anklängen an Wiesenblumen. Ausgezeichnet zum Dessert.

Sauvignon

Von strohgelber Farbe, aromatisches Bouquet mit der Erinnerung an Pfirsiche und grüne Paprika. Am Gaumen trocken, harmonisch und samtig. Ausgezeichnet zu Rohschinken, Pilzen und milden Fischgerichten.

Rosè – Vino spumante dolce

Der aus Pinot bianco und Riesling Renano gewonnene Wein ist körperreich, ausgewogen, von strohgelber Farbe. Im erlesenen Bouquet ein feiner Würzton. Passt sehr gut zu Fisch, Suppen und delikaten Gerichten.