Beschreibung
Manzoni weiß IGT
marca trevigiana
Das einzigartige Terroir des Podere dei Campi in Zenson di Piave
Der Zauber des mittelschweren Bodens und das Sylvoz-Erziehungssystem machen Podere dei Campi zum perfekten Ort für den Anbau von Manzoni Bianco. Mit einer Pflanzdichte von 4300 Rebstöcken pro Hektar garantiert die Anfang September beginnende Erntezeit eine maximale Ausprägung der Trauben.Sorgfältige Vinifizierung für einen außergewöhnlichen Wein
Betreten Sie das Herz des Weinguts, wo die handwerkliche Ernte erst der Anfang ist. Durch sanftes Pressen und kaltes, statisches Dekantieren des Mostes wird ein primärer Gärungsprozess in temperaturkontrollierten Stahlbehältern eingeleitet. Mit ausgewählten Hefen reift der Wein 3-4 Monate lang auf der Hefe, was eine außergewöhnliche Komplexität und Geschmackstiefe garantiert. Die Reifung in der Flasche vervollständigt den Prozess und bereitet den Manzoni Bianco darauf vor, in seiner ganzen Pracht genossen zu werden.Ein einzigartiges sensorisches Erlebnis mit Manzoni Bianco
Tauchen Sie ein in das Verkostungserlebnis dieses vollmundigen Weins mit seiner strohgelben Farbe und einem Bouquet, das an Bienenwaben und Wildblumen erinnert. Der trockene, samtige und langanhaltende Geschmack ist harmonisch zwischen Süße und säuerlichem Duft ausgewogen. Manzoni Bianco lädt Sie dazu ein, neue Dimensionen des gastronomischen Genusses zu entdecken.Geschmack und Tradition: Der weiße Manzoni
Entdecken Sie die Kunst der perfekten Kombination mit Manzoni Bianco IGT Marca Trevigiana. Dieser außergewöhnliche Wein passt hervorragend zu leichten, weichen Käsegerichten und bietet ein kulinarisches Erlebnis, das die Ausgewogenheit und Harmonie der Aromen feiert. Ideal zu Suppen, insbesondere zu Cremes und samtigen Suppen, zeigt Manzoni Bianco seine kulinarische Vielseitigkeit. Erleben Sie seinen Charme mit Backwaren und Gemüsesoufflés, oder genießen Sie seine hohe Raffinesse in Begleitung von gekochten und gegrillten Fischgerichten, die von weißen Saucen ergänzt werden. Als Kombination aus Geschmack und Tradition ist Manzoni Bianco der perfekte Verbündete, um die Köstlichkeiten auf dem Tisch zu verbessern. Köstlich!
